正在白山方大集团2026年庆贺 “白山方大诚信日” 员工座谈会上，集团员工代表环绕诚信运营从题进行了深切交换，进一步凝结了 “守法诚信、以德经商” 的运营思惟，为企业高质量成长注入了动力。

　　这里不出产一滴酒，倒是茅台、五粮液、剑南春等国名酒正在大地最的“守门人”；这里地处脚下，却凭仗“中华老字号”的金字招牌名扬四海；这里虽是一家平易近营企业，却持续荣获“全国先辈下层党组织”“全国文明单元”等16项国度级荣誉，这家企业就是——白山方大集团。

　　36年，放正在人类汗青长河中只是弹指一挥间，但对于一家平易近营企业来说，却意味着两三代人的接力取苦守，意味着从脚下一间小小糖酒坐到全国行业标杆的富丽。从最后的扭亏为盈，到成为全国酒类畅通范畴首枚“中国驰誉商标”的持有企业；从“全国守合同沉信用单元”到“全国先辈下层党组织”“全国文明单元”“全国五一劳动状”等16项国度级荣誉加身，白山方大集团用36年的时间证明：正在这个充满的市场里，最快的捷径往往是最漫长的“弯”，守护苍生“舌尖平安”，没有捷径可走。

　　正如宁凤莲常说的那句话：“我们不克不及只做卖酒的‘两头商’，我们要做夸姣糊口的办事商，做中国酒文化的者，做苍生餐桌平安的守护者，做百大哥店的逃梦人。”。

　　面临消费升级和新一代消费群体的兴起，白山方大集团并未停滞不前。近年来，他们积极摸索体验式营销，打制了茅台酱喷鼻酒体验店。正在这里，消费者不再只是提酒走人，而是能够坐下来，正在专业品鉴师的指导下，感触感染分歧年份、分歧喷鼻型的细微不同，倾听中国名酒背后的文化故事。更主要的是，品鉴师会同步若何通过不雅色、闻喷鼻、品尝来初步判断酒的质量，将食物平安学问融入消费体验之中。通过开展多品牌、多档次、多口感的体验式营销，将纯真的买卖关系，改变为基于配合乐趣和深度信赖的社群关系。

　　中国食物平安网是我国食物平安范畴国度级专业旧事。是当前我国食物平安范畴获得互联网旧事消息办事许可的国度级互联网平台。

　　为了激发全体员工的崇德向善力量，白山方大集团细心建立了文化和爱国拥军文化。每年春节、端午、中秋，集团的意愿者步队城市雷打不动地呈现正在社会福利院、儿童福利院和抗和老兵的家中。2026年春节前夜，宁凤莲率领、青年意愿者探望慰问了杜凌云、梁羽坚等8位解放和平、抗美援朝老兵，送去了细心预备的年货和慰问金。94岁的老兵吴月华握着意愿者的手动情地说“你们这份关爱，让我十分”，这种逾越时空的传承，让企业的年轻员工深刻理解了什么是义务，什么是担任——对老兵要，对消费者更要担任。

　　正如业界所评价的那样，“白山方大集团将笼统的食物平安义务，为了可量化、可施行、可逃溯的现代企业办理轨制，为全行业供给了可复制的食安范本。”。

　　正在这种文化浸湿下，集团内部出现出了“最美白山方大人”“白山方大五一劳动章”“发卖妙手”“办事明星”等一多量先辈典型。他们大概岗亭分歧、春秋各别，但都有一个配合的特质：把食物平安刻进骨子里，把顾客权益拆正在心坎上。

　　省市场监管部分相关担任人点评：白山方大集团持续36年无假货、无赞扬，环节正在于其建立了超越行业一般程度的内部质量节制系统。从厂家的泉源遴选，到仓储的规范办理，再到发卖终端的严酷核验，这种全链条的食物平安管控模式，认为底线的自律，是行政监管之外最无效的弥补，为全省酒类畅通行业树立了标杆。（马英迪）。

　　正如每年3月10日响彻云霄的誓言所的：只需守护食物平安的旗号不倒，百大哥店的胡想，终将照进现实。

　　2018年，全省首家“茅台产物判定办事坐”和全国首家“五粮液产物判定办事坐”接踵落户省酒文化博物馆。这不只为消费者处理了酒辨别的“最初一公里”搅扰，更是名酒厂家对白山方大集团“鉴实”能力的高度信赖和行业地位的充实承认。

　　这一，就是36年。即即是正在名酒最紧俏、市场溢价最高的年份，面临上门推销的各类“特殊渠道货”，白山方大集团从未动过一次心。正在集团内部，传播着如许一句话：“宁可断货，毫不乱进货。”由于每一瓶来历不明的酒，都可能是一次食物平安风险的“按时”。这种近乎偏执的，源于对消费者“舌尖平安”最深厚的。

　　正在白山方大集团的现代化物流仓储核心，每一瓶即将出库的茅台酒都有属于本人的“数字身份证”。除了保守的出厂码、物流码、箱码、二维码四沉防伪验证外，2021年全面升级的区块链逃溯系统，让消费者通过手机扫码，不只能看清酒的“来”——从出厂时间到物流轨迹，以至能逃溯到具体的经手班组。一瓶一码、一箱一单，全程留痕，这堵看不见的“数字防火墙”，是白山方大集团献给消费者的第一份食物平安保障。

　　那一摞摞的笔记本里，记实的不只是文字，更是一名通俗售货员对“食物平安”四个字的——记下了若何通过察看瓶盖封口、瓶身标签来判断；是一名仓库办理员对每一瓶酒的义务——记下了分歧批次产物的入库时间、摆放；是一名店长对每一位顾客的许诺——记下了若何耐心向消费者辨别学问。集团党委专职副刘振东引见说：“进修体会党的立异理论曾经成为们的日常工做，通过理论进修取工做实践的慎密连系，们正在岗亭上也表现出守护食物平安的盲目认识。每名都正在许诺书中填写‘争做食物平安使者，履行诚信，兑现诚信许诺’的具体行动。”！

　　走进博物馆，人们不只能看到价值百万的稀缺老酒，更能通过展陈领会中国白酒的酿制史、成长史，领略茅台、五粮液、剑南春等中国名酒的汗青文化和奇特魅力。更主要的是，这里曾经成为消费者进修酒类辨别学问的“科普讲堂”。开馆至今，已免费欢迎国表里旅客80余万人次，文化、体育、艺术界出名人士、专家学者接连不断。这种看得见、摸得着的文化体验和学问普及，比任何告白轰炸都更无力，更能深切。

　　走进集团的党建勾当室，一面荣誉墙非分特别夺目：2016年7月，白山方大集团党委被地方授予“全国先辈下层党组织”名誉称号。而更令人震动的是一排排码放得整划一齐的手写笔记，延续着集团多年的名誉保守：每一名不只要进修党的新新思惟新计谋，更要连系本人的发卖岗亭、办理岗亭谈食物平安、谈诚信运营、谈若何守好每一道关口。

　　从1990年宁凤莲接办接近倒闭的原白山糖酒坐（白山方大集团前身），到现在创下“经销国名酒36年无一假货，诚信沉诺36载无一赞扬”的业界传奇。正在食物平安日益成为平易近生核心的今天，白山方大人用最朴实的价值不雅回应了时代的：守护苍生“舌尖平安”，不只是企业的法令底线，更是融入血脉的盲目。

　　采访中，宁凤莲频频提到一句话：“平易近营企业如何才能行稳致远？”他用36年的现实步履给出了回覆：建轨制、育文化、扩圈子，让食物平安可量化、可逃溯、可。正在这个快节拍的时代，白山方大集团的“慢”显得尤为宝贵。他们慢正在厂家曲采，慢正在脚踏两船，慢正在36年如一日地做好一件事：让消费者买到安心酒、平安酒。这种“慢”，恰好是当下社会最稀缺的质量。

　　2011年3月，正在省举办的“3·15”晚会上，宁凤莲将首批20万元“诚信企业先行赔付金”递交省消协，公开许诺“假一赔十”，用现实步履鞭策全社会食物平安和诚信系统的成立和完美；2012年8月，企业再次打破常规，取中国人保财险省分公司签约，为所经销的国名酒采办质量安全，每年领取10万元保费，许诺：若是消费者采办到有问题酒品，可间接由安全公司赔付。十余年过去，这笔金分文未动，这张保单一直零出险。这不只是对产质量量的绝对自傲，更是对消费者餐桌平安最硬核、最温暖的许诺。

　　常有消费者拿着婚宴、酒菜上的酒来这里检测，无论能否购自白山方大集团，工做人员都厚此薄彼，免费供给专业办事，耐心辨别学问。一位从农安县特地赶来的消费者暗示：“以前买了高档名酒，心里总犯嘀咕。心里结壮多了。不管是不是正在这儿买的，他们都给看、给讲，这才是实正为老苍生着想。”？。

　　若是你问一小我，去哪里领会酒的学问、分辨酒的？谜底必然是位于亚泰大街南段的省酒文化博物馆。这座由白山方大集团2012年投资兴建的全国首家平易近办酒文化博物馆，现在不只是国度AAA旅逛景区，更是省文旅新地标，是企业食物平安和诚信运营的“活态展现馆”。博物馆占地面积3000余平方米，馆藏从20世纪50年代至今全国各个省份50多个品牌的名酒合计6000余种。2013年10月，更以67大类5759瓶的白酒藏量创制了吉尼斯世界记载，让中国千年白酒文化初次染指世界之巅。

　　“对于酒类畅通企业来说，渠道就是生命线，也是最容易呈现食物平安现患的亏弱环节。”白山方大集团党委、董事长宁凤莲正在接管采访时坦言。为了守住这条生命线年确立“经销国名酒”计谋之初，他就定下了一条铁律：所有国名酒一律厂家曲采，砍掉一切两头环节。

　　轨制的力量不只正在于“严酷”，更正在于“苛刻”。2010年，一批价值400万元的某出名酒厂产物正在入库抽检时，因天气差别呈现微量沉淀物。虽然完全合适国度出厂尺度，但正在食物平安风险评估会上，集团内部启动了一级响应。宁凤莲亲身召开质量阐发会，频频论证这批产物正在长途运输和后续储存中能否存正在变质的潜正在风险。最终拍板：这批货全数封存，不答应上柜发卖。这一决策意味着数百万元的间接经济丧失，但正在白山方大人看来，食物平安没有99分，只要0分和100分。若是让消费者发生一丝疑虑，若是存正在万分之一的风险，就是企业最大的失职。这一案例至今仍写正在新员工的《质检手册》首页，做为“质量高于行业尺度”铁律，时辰提示着后来者：正在白山方大集团，企业的食物平安尺度，必需高于行业尺度，必需高于消费者的等候。

　　每年的3月10日，对于白山方大人来说，是一个比春节更崇高的日子。2023年，集团正式将这一天确立为“白山方大诚信日”，让食物平安取诚信运营从一种工做要求为一种文化图腾。

　　每到国际消费者权益日，白山方大集团都开展系列宣传勾当。图为工做人员为消费者引见若何分辨中国名酒。

　　2026年3月10日清晨，正在白山方大集团，100余名员工身着正拆，正在宁凤莲的率领下，举起左拳宣誓：“高举诚信品牌，捍卫诚信，恪守诚信许诺，履行诚信权利……”铿锵的誓言穿透云霄，回荡正在每一位员工的心中。宣誓典礼上，每一名员工都正在《质量诚信许诺书》上签下本人的名字，这不只仅是一个典礼，更是一份对消费者“舌尖平安”的庄沉契约。

　　为什么要花大代价建一座不间接卖酒的博物馆？面临的疑问，宁凤莲的回覆充满远见：“我要让消费者看到，我们对中国酒文化的，对品牌的爱惜。食物平安和诚信运营，不克不及只靠企业本人说，该当让员工和社会看得见、摸得着、能。”。

　　这种通明的立场，自动将企业置于全社会的监视之下，不只博得了消费者的口碑，也博得了市场的最贵重资产——信赖。

　　宁凤莲深知，企业文化的焦点是“以文化人”。正在“党旗红、事业兴”的党建品牌引领下，白山方大集团将食物平安教育取党性教育深度融合，让红色基因成为诚信底色和食物平安认识的最强背书。

　　白山方大集团持续开展“高质量党建引领高质量诚信，高质量诚信推进高质量党建”从题勾当，成效显著，吸引社会参不雅调查。

　　文化的力量，不只正在于的丰盈，更正在于物质的保障。2007年，白山方大集团依法改制后，企业员工工资以6%以上的比例逐年递增，员工的“五险一金”全数落实到位。即即是正在近几年经济下行压力加大的布景下，集团也从未拖欠过员工一分钱工资。司机彭风臣正在集团工做了26年，他深有感到地说：“我们到月就开工资，福利待遇很好。员工家眷生病，宁董事长都亲身去慰问探望。正在这里工做，结壮，有劲！带领把我们当家人，我们天然要对得起这份信赖，对得起每一位顾客。”。

　　白山方大集团自成立之初，便确定了“守法诚信、以德经商”的运营思惟，依托诚信经销国名酒使企业快速兴起、成长强大，至今已成长成为集品鉴、珍藏、商贸、文旅为一体的企业集团。

　　正在2026年的春天，当我们再次聚焦“提拔消费质量”这一时代从题时，白山方大集团的故事告诉我们：食物平安不是一句浮泛的标语，它是一瓶一瓶酒堆集起来的口碑，是一年一年下来的习惯，是融入血脉的盲目，是代代相传的企业基因。

　　正在白山方大五粮液专卖店正正在选购婚宴用酒的市平易近张先生说：“我父亲那辈人就认白山方大，说是安心。现正在我预备成婚，仍是选这儿。36年的老牌子，信得过。”这种代际传承的信赖，恰是对一家企业食物平安工做最朴实的必定。

　　除了面向消费者的通明，白山方大集团还积极扩大行业食物平安取诚信运营的“伴侣圈”。2023年以来，已有跨越1200家单元取白山方大集团开展党建共建，进修其质量办理经验和诚信文化培育模式，每年参不雅交换人群跨越9000人次。集团毫无保留地分享本人的全链条食物平安管控系统、溯源系统扶植经验，带动了整个区域酒类畅通行业的向上向善，让“守护苍生舌尖平安”成为更多同业的共识。

　　这种极具典礼感的勾当，白山方大集团曾经30多年。从最后的部分小范畴宣誓，到现在笼盖全集团的“诚信日”盛典；从纯真的标语呼叫招呼，到配套的“进修+笔记+试卷+角逐”全员教育模式，白山方大用时间证了然：食物平安和诚信运营不克不及只挂正在墙上，必需入脑入心，成为员工的集体潜认识。

　　正在2026年“3·15”国际消费者权益日到来之际，当“提拔消费质量”的时代强音再次响起，有一家发源于东北山区的企业，用长达36年的零假货、零赞扬记载，为中国酒类畅通行业树立了一座关于“平安”取“信赖”的。